هو من أفضل أنواع العسل الطبيعي ينتجه النحل الذي يتغذى على زهور أشجار نبات السدر في جبال كشمير.
منتج غني بمضادات الأكسدة الطبيعية التي تزيد عن 18 ضعف المضادات الموجودة في الأنواع الأخرى وهي تحمي من الأمراض السرطانية،
يعالج الضعف الجنسي عند الرجال ويساعد في تنظيم التبويض عند النساء،
أفضل مقوي للجهاز المناعي. ويحمي من أمراض الجهاز التنفسي ويعالج نزلات البرد والأنفلونزا.